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          脂肪酸對人體的作用

          2022-11-16
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                  脂肪酸對人體的作用具有以下幾個方面:第一是能夠為機體提供能量和儲存能量,有利于促進新陳代謝;第二是能夠預防腦組織萎縮和老化,對學習和記憶力有很好的增強效果;第三是有助于脂溶性維生素被機體吸收和利用,同時還能起到保護身體臟器的作用;第四是能增強免疫功能,能夠很好的預防疾病的發生;另外還能起到改善血液循環以及降低血液黏滯度的作用,對身體健康十分有益。

                 反式脂肪酸對人體有很大的危害。反式脂肪酸吃了會使人記憶力降低;還會使人容易發胖,反式脂肪酸不容易被人體消化,容易在腹部積累,導致肥胖。喜歡吃薯條等零食的人應提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸會造成明顯的脂肪堆積。 同時易引發冠心病 ,還會容易形成血栓,反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力,容易導致血栓的形成,對于血管壁脆弱的老年人來說,危害尤為嚴重。反式脂肪酸還能通過胎盤轉運給胎兒,懷孕期或哺乳期的婦女,過多攝入含有反式脂肪酸的食物會影響胎兒的健康。

              脂肪酸是人體所必須的一種營養成分,脂肪酸的存在可以促進身體的新陳代謝,以及為人體提供能量,維持著身體的正常運轉。但是如果您體內的脂肪酸含量較高,則可能會引起一些心腦血管疾病。

                 不飽和脂肪酸可以供應和儲存能量。不飽和脂肪酸為人體的基本代謝提供必需的能量。第二,保護身體器官。第三,幫助吸收脂溶性維生素。第四,身體不飽和脂肪可以保暖和御寒。皮下脂肪越厚,抵御寒冷的能力就越強。第五,節約蛋白質。當脂肪存在并為人體提供能量時,蛋白質得到有效的保存。因此不飽和脂肪酸對人體非常重要,不可或缺。

                人體必需脂肪酸主要包括食用的花生油或者是菜籽油,同時還包括棉籽油和芝麻油,另外還有深海魚或者是海藻等,這些里面的含量也是比較高的,能夠及時補充體內所需的脂肪酸,但是在吃的時候一定要控制好攝入量。脂肪酸是人體所需要的一種重要營養物質,但是機體沒有辦法合成,主要是通過食物的方法提供,所以在生活當中盡量做到營養均衡。

              


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